por David Ranera, Director Comercial, PAYPER, España
El sector de los alimentos para animales de compañía ha experimentado un crecimiento significativo en la última década, impulsado por el aumento de la población mundial de mascotas y el creciente número de propietarios de animales de compañía que dan prioridad a la calidad y seguridad de la alimentación de sus mascotas. Este cambio ha impulsado la demanda de alimentos premium para mascotas, lo que ha obligado a la industria del envasado a desarrollar soluciones especializadas que garanticen la conservación del producto, su comodidad y su atractivo visual.
Las croquetas secas premium, en particular, requieren un envase cuidadosamente diseñado para mantener la calidad, prolongar la vida útil y satisfacer las expectativas del consumidor. Entre las consideraciones clave se incluyen la precisión de la dosificación, el tamaño y el peso de la bolsa llena, la conservación del producto, la presentación en el lineal y la necesidad de poder volver a cerrar el envase; todo ello influye en la elección del sistema de envasado más adecuado.
Con más de 50 años de experiencia en el mercado, PAYPER está especializada en el diseño y la fabricación de líneas de ensacado completas y personalizadas. Sus proyectos incluyen equipos de dosificación, pesaje, llenado de bolsas, paletizado y envasado, todos ellos adaptados a las necesidades del cliente.
La empresa ofrece seis modelos totalmente automáticos capaces de alcanzar velocidades de hasta 1.800 sacos por hora. Cada ensacadora está configurada con varias estaciones que incorporan procesos basados en los requisitos del cliente. Este artículo explora las soluciones de envasado de PAYPER diseñadas para satisfacer los exigentes estándares de la industria de alimentos para mascotas.
El formato de la bolsa: medidas y materiales
Las croquetas secas suelen envasarse en grandes bolsas de polipropileno laminado o polietileno, que ofrecen durabilidad y protección contra la humedad y las plagas. Este envase ayuda a mantener la frescura y la textura crujiente, al tiempo que evita el deterioro y la contaminación.
Los tamaños de las bolsas varían mucho, normalmente entre 5 y 20 kg. Sin embargo, una tendencia creciente muestra un aumento de la demanda de bolsas pequeñas de menos de 5 kg. Las bolsas más grandes son ideales para los dueños de varias mascotas o para quienes prefieren comprar al por mayor.
Así pues, uno de los principales retos para los fabricantes de alimentos para mascotas es encontrar equipos versátiles que permitan cambiar rápida y eficazmente entre la diversa gama de productos que necesitan ensacar. Las ensacadoras PAYPER ofrecen cambios de bolsa sin esfuerzo, con un sistema de ajuste automático que permite una transición suave entre distintos tipos y tamaños de bolsa. Esta característica mejora la eficacia y la flexibilidad operativas, adaptándose sin problemas a los distintos requisitos de envasado.
Para aumentar la autonomía de la ensacadora, PAYPER ofrece un sistema de almacenamiento horizontal de bolsas vacías. Este almacén permite almacenar hasta seis pilas de bolsas.
Antes de sellar el saco en la estación de soldadura, un sistema de alineación garantiza que la boca del saco esté perfectamente nivelada, lo que permite un sellado preciso en la parte superior con un acabado impecable. Si es necesario, la estación de soldadura también puede realizar un doble sellado.
Dosificación y pesaje precisos
La MSX de PAYPER es uno de los controladores de pesaje dinámico más precisos de la industria del ensacado. Acreditado por instituciones oficiales de metrología, está específicamente desarrollado para el proceso de ensacado. Garantiza altos niveles de precisión incluso a altas velocidades de producción, asegurando un resultado de ensacado óptimo. Además, se elige el sistema de dosificación más adecuado en función de las características del producto.
Protección del producto
Tecnologías como la extracción de aire residual y la desaireación eliminan el exceso de aire de los envases, creando bolsas compactas y estables. Este proceso también puede implicar la sustitución del aire por un gas inerte, como el nitrógeno, para preservar aún más el producto. Al evitar la oxidación y el deterioro, estas tecnologías mejoran la calidad del producto, prolongan su vida útil y mejoran su presentación.
Otra tecnología de protección en el proceso de embolsado es el sellado de doble bolsa, que consiste en sellar la bolsa dos veces para garantizar un cierre hermético. Este método añade una capa extra de protección contra la contaminación y la humedad, manteniendo las croquetas frescas durante más tiempo.
Proceso de control de calidad
Las normas y requisitos de calidad de la industria de alimentos para mascotas, muy similares a los de la industria alimentaria, exigen una inspección estricta del producto envasado. Para ello se utilizan diversos dispositivos, como controladores de peso, detectores de metales y rechazadores de bolsas. Estos dispositivos se integran en la línea de envasado para garantizar la calidad y seguridad del producto. La báscula de control verifica el peso de cada bolsa, el detector de metales busca cualquier contaminante metálico y el rechazador de bolsas retira las bolsas que no cumplen las normas exigidas.
Estas tecnologías garantizan que sólo lleguen al consumidor productos seguros y de alta calidad, lo que mejora la reputación de la marca y la confianza del consumidor.
Garantizar una presentación perfecta al paletizar
Además de las tecnologías avanzadas de ensacado, los sistemas eficaces de paletización desempeñan un papel crucial en la industria de alimentos para mascotas. Estos sistemas garantizan una manipulación precisa de los productos envasados durante todo el proceso de paletizado.
Tanto los paletizadores robotizados como los convencionales, equipados con cabezales de agarre, están diseñados para una manipulación óptima y cuidadosa. El paletizador de alta velocidad, equipado con un alimentador de cinta telescópica y un cabezal de agarre especializado, manipula las bolsas con cuidado y precisión durante el proceso de paletizado rápido.
La manipulación cuidadosa garantiza una presentación impecable, preservando la integridad tanto del envase como del producto en el interior deal tiempo que crea un palé perfectamente cuadrado y de gran estabilidad.
Protección del palé
Una vez finalizados los procesos de ensacado y paletizado, el último paso antes del almacenamiento y el transporte es asegurar los palés. Un sistema de enfundado o una enfardadora automática son ideales para este fin. Estos métodos garantizan una estabilidad óptima del palé durante el transporte, al tiempo que protegen eficazmente los sacos de la humedad, los rayos UV y el polvo.
PAYPER
PAYPER es un fabricante líder de líneas completas de ensacado con amplia experiencia en la industria de alimentos para mascotas. Sus soluciones están diseñadas para adaptarse a una amplia variedad de tipos y tamaños de bolsas, incluidas las que tienen cremalleras, correderas y cierres de velcro, lo que garantiza tanto la flexibilidad como la eficacia en el proceso de envasado. Esta versatilidad permite a los fabricantes de alimentos para mascotas ofrecer diversas opciones de envasado a sus clientes. Más información en www.payper.com
