Monday, August 31, 2026
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Entrevista con Emilie Fontaine

Emilie Fontaine es una líder dinámica que convierte los retos en oportunidades y amplía los límites de la nutrición animal con ingenio. Licenciada en ciencias animales por la Universidad McGill, comenzó su carrera en Jefo en el área de soporte técnico, donde rápidamente reconoció la necesidad de un enfoque de marketing estructurado. Fundó el departamento de marketing de Jefo en 2011 y amplió su experiencia a los asuntos reglamentarios en 2014.

En 2017, dirigió la reflexión estratégica detrás de la marca de empleador de Jefo, lanzada en 2018. Fue ascendida en 2019 a Vicepresidenta de Marca y Productos, supervisando la innovación aplicada, los servicios técnicos y las soluciones globales de Jefo.

Más allá de su función corporativa, Emilie participa en agronomía, educación y el sector ecuestre. Siempre dispuesta a aprender, incluso recorta ella misma los cascos de sus caballos. Cuando no está dirigiendo proyectos estratégicos, le gusta la equitación de reining y trail-disciplinas que, como su carrera, requieren tanto precisión como audacia.

Tiene una rica carrera en el sector, ¿qué le llevó inicialmente a este campo?

Cuando era pequeña y veía Discovery Channel, sentí una gran fascinación por la etología y la biología animal, lo que me llevó a licenciarme en zootecnia en la Universidad McGill. Siempre he estado rodeada de animales y, tras pasar por numerosas visitas al veterinario con ellos, enseguida me di cuenta de que estar rodeada de animales enfermos o heridos no era para mí, así que supe que estudiar veterinaria no era el camino adecuado.

Al principio de mi carrera, trabajé en el apoyo técnico a la nutrición de rumiantes, lo que me permitió conocer de primera mano los retos a los que se enfrentan los productores y la realidad de trabajar como nutricionista. Esta experiencia encendió mi pasión por la innovación, sobre todo en marketing: cómo podíamos mejorar la transferencia de conocimientos científicos a nuestros clientes. Con el tiempo, mi función se amplió al marketing, los asuntos normativos y, en última instancia, a la dirección de la estrategia de marca y producto de Jefo. Mi trayectoria ha estado impulsada por la curiosidad, una mentalidad resolutiva y el compromiso de hacer que la producción ganadera sea más eficiente y sostenible.

¿Influirán los posibles aranceles comerciales y los impuestos a la importación de productos en la forma en que suministramos y utilizamos los minerales y otros aditivos para piensos?

Las regulaciones comerciales y los aranceles pueden afectar significativamente a los costes de las materias primas, la eficiencia de la cadena de suministro y la disponibilidad de ingredientes clave. Las empresas que dependen de la importación de aditivos para piensos pueden tener que hacer frente a costes más elevados, lo que hace que el abastecimiento diversificado de ingredientes y unas redes de proveedores sólidas sean más importantes que nunca.

Para empresas globales como Jefo, esto significa desarrollar continuamente estrategias flexibles de cadena de suministro y reforzar las capacidades de abastecimiento para mitigar los riesgos. También subraya la importancia de la innovación en la eficiencia de los nutrientes: al optimizar la biodisponibilidad y la nutrición de precisión, podemos reducir la dependencia de ciertas materias primas manteniendo el rendimiento y la sostenibilidad.

La empresa tiene siete oficinas regionales, desde América Latina hasta Australia, ¿qué importancia tiene para cualquiera que trabaje en nuestro negocio interesarse por los acontecimientos y desarrollos internacionales?

Comprender las tendencias mundiales es esencial en la industria de la nutrición animal. La producción de piensos depende de las normativas regionales, las políticas comerciales, las condiciones climáticas, los brotes de enfermedades y la evolución de las preferencias de los consumidores. Lo que funciona en Norteamérica puede no ser factible en Latinoamérica, Europa o Asia debido a las variaciones en la disponibilidad de ingredientes, los sistemas de producción y las normativas gubernamentales.

Para los profesionales de esta industria, tener una mentalidad global permite una mejor toma de decisiones, relaciones más sólidas con los clientes y un enfoque proactivo ante retos como las interrupciones de la cadena de suministro y las enfermedades emergentes. Trabajar con equipos internacionales me ha permitido personalmente conocer mejor las diversas necesidades del mercado, colaborar en soluciones innovadoras y ayudar a Jefo a adaptar sus estrategias a las distintas regiones.

Sin embargo, una perspectiva global no es sólo cuestión de geografía, también significa comprender los diferentes métodos de producción y la innovación entre industrias. Al adoptar una perspectiva más amplia, impulsamos la innovación y creamos soluciones que mejoran la salud animal, la sostenibilidad y la eficiencia a escala mundial.

¿Qué consejo daría a un joven que busque una carrera en nuestro sector?

El sector de la nutrición animal ofrece oportunidades increíbles a quienes tienen curiosidad, capacidad de adaptación y ganas de resolver retos del mundo real. Mi consejo es que mantengas la curiosidad y sigas aprendiendo. Ya se trate de nutrición, tendencias del mercado o tecnologías emergentes, el sector evoluciona constantemente. Siga cuestionando, explorando y ampliando sus conocimientos. También merece la pena adquirir experiencia práctica. Trabaja con veterinarios y nutricionistas, incluso ofreciendo tu ayuda gratis a cambio de experiencia en el mundo real. Las mejores lecciones provienen de la exposición directa a los retos del sector.

También sugiero desarrollar una mentalidad multidisciplinar. Comprender no sólo la nutrición, sino también el marketing, los asuntos reglamentarios y la estrategia empresarial te hará destacar. Esté ávido de conocimientos en todos los aspectos de la industria. Es importante adquirir una conciencia internacional, ya que la nutrición animal es una industria global. Comprender los distintos mercados, sistemas de producción y normativas te dará una ventaja competitiva. Y por último, encuentre su pasión (u obsesión). Ya sea la nutrición de precisión, la sostenibilidad, la investigación o la estrategia comercial, descubra qué le apasiona y conviértase en un experto en ello.

Este sector es una mezcla única de ciencia, relaciones e innovación. Si te apasiona la salud y el bienestar de los animales, encontrarás en él una carrera increíblemente gratificante.

Entrevista con Emilie Fontaine, como Vicepresidenta de Marca y Productos, Jefo

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